豆腐つくね

今日は2、3限に授業があって16時からは教採のガイダンス

ガイダンス自体はそんなに意味がなかったんだけど

教育学部の雰囲気がよーくわかって勉強になった

夜は明日のゼミの勉強を進めて、終わった後に残ってた人と

すこしだべって帰る

夕飯にちょっと初めてのチャレンジ

鶏むね肉の大きいのを買ってきて自分でミンチにしてみた

絹ごし豆腐と作ったミンチをこねて

つくねを作って焼いた

…全然まとまらなくてフライパン全体にもやーっと広がって

でっかい一つのができた

豆腐の水分がなぁ…ちゃんと水抜きができなかったなぁ…

ミンチもそんなにうまくできなかったし

もう二度とやらないかもしれないな！

くそー

おわり